WAT IS KORENBLOEM?

Korenbloem, ofwel centaurea cyanus, met zijn lichtgekleurde bloemetjes is een eetbare plant. Al eeuwenlang zijn bloemen onderdeel van een gezond dieet, maar de laatste jaren is dat een beetje naar de achtergrond gedrongen. Tegelijkertijd is het mooi te zien dat korenbloem eetbaar is. Vooral als je van natuurlijke beauty houdt. Volgens het idee van: ‘smeer op je huid wat je ook kunt eten’. De aantrekkelijke korenbloem is geurloos, maar het heeft wel een zoetig-tot-pittige, kruidnagelachtige smaak. De bloemetjes kun je als confetti over salades, omeletten en pastagerechten sprenkelen. Het is hiernaast een geweldig beauty-ingrediënt: wist je dat korenbloem verzachtend werkt op je huid?

Korenbloem komt van origine uit onder andere Frankrijk en het bloemenwater van de korenbloem staat bekend om zijn verzachtende eigenschappen, geschikt voor alle huidtypen. Dat biologische bloemwater wordt uit de bloem gedestilleerd. Niet zomaar gedestilleerd, maar stoomgedestilleerd op precies de juiste temperatuur om zo een watertje te verkrijgen dat rijk is aan vitaminen, zoals vitamine C. Korenbloem-thee wordt van oudsher ook wel gebruikt om griep, constipatie en vocht vasthouden tegen te gaan. Het wordt ook wel genomen als tonic, bittertje en stimulerend middel voor de lever en galblaas. Het zou ook vrouwen helpen bij menstruatieproblemen.

Wist je dat: ‘Korenbloemwater is een fijn, natuurlijk redmiddel bij vermoeide, dikke en geïrriteerde ogen’

WAT DOET KORENBLOEM VOOR JE HUID?

Het korenbloemetje, te herkennen aan zijn lichtblauwe tint, heeft zowel reinigende als verzachtende eigenschappen. Het helpt bijvoorbeeld gevoelige ogen kalmeren. Korenbloemwater is een fijn, natuurlijk redmiddel als je vermoeide, dikke en geïrriteerde ogen hebt. Hele dag op een computer zitten staren? Pak er dan vooral wat van dit watertje bij. Hiernaast kalmeert korenbloemwater natuurlijk ook een gevoelige huid in zijn geheel. Ideaal ook bij zonnebrand. Daar houdt het niet op. Als ‘samentrekkend middel’ kan het ook pigmentvlekken, ouderdomsvlekken en andere pigmentatie helpen oplichten. Bij een acne-gevoelige huid kan het water van de korenbloem ondersteuning bieden bij het tegengaan van roodheid, zwellingen en zelfs pukkeltjes.

Wist je dat: ‘De geur van korenbloem is de geur van zachtheid’

HOE RUIKT KORENBLOEM?

Naast een gevoelige huid zijn sommige mensen ook heel gevoelig voor geur. Logisch, want een bepaald aroma kan je stemming beïnvloeden. De geur van korenbloem is de geur van zachtheid. Denk aan een subtiel aromatische geur die tegelijkertijd fris is. Dat wil je vast verwelkomen tijdens je ochtend- of avondritueel.